miércoles, 12 de febrero de 2014

Turrón de Quaker


La cantidad de los ingredientes va a depender del tamaño del recipiente y de lo alto (capas) que quieras hacerlo, no se necesita mucha presición en las cantidades y es riquisimo!:
ingredientes:
-2 tazas de avena quaker (avena instantanea),
-200g de manteca,
-una taza de azucar,
-100cc de leche,
-dos tazas de cacao en polvo dulce
-y dos o tres paquetes de galletitas saladas, acá yo uso las criollitas, elegí la que mas te guste.

Para prepararlo tenes que derretir en una cacerola la manteca, agregarle el azucar y revolver bien hasta que se disuelva, despues el cacao y la leche, seguir revolviendo y por último la avena, apenas se integra todo lo sacas del fuego para que no se cocine mucho la avena. después en el recipiente que lo quieras poner colocas un poco de esa crema (apenas) para que las galletitas queden pegaditas, luego colocas la primer capa de galletitas, despues una buena cantidad de crema y luego galletitas y así vas alternando depende cuantas capas quieras. se termina con una buena cantidad de la crema arriba y lo llevas a heladera, despues queda durito y para comerlo y presentarlo lo cortas en cuadraditos...
yo la ultima vez que lo hice reemplacé en cacao en polvo por barras de chocolate semiamargo y me quedó riquisimo.  hay algunos que le agregan un poco de dulce de leche tambíen a la crema de cacao y avena, se lo devoran todos, no conozco nadie que no le guste este turrón, mmmmm

"Detrás de los mayores errores está el orgullo"


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